La Semaine Européenne des Vaches Gasconnes au Barcarès
Du 6 au 8 novembre, le Salon des races de massif et le Fleuron Gascon des Pyrénées s’installe au Barcarès pour plusieurs jours de rencontres et de découvertes. Autour des animaux, d’un marché de producteurs, d’une foire au gras et aux huîtres sous les Halles, l’événement mettra à l’honneur les savoir-faire de l’élevage et les produits du terroir.
Le salon permettra au public de découvrir de près la race Gasconne des Pyrénées et le travail des éleveurs. Des professionnels se réuniront sur la commune autour d’un colloque à l’échelle européenne afin d’aborder des sujets liés à la profession
Le vendredi 6 novembre, une journée sera spécialement consacrée aux écoles et à l’enseignement agricole.
Les élèves pourront observer les animaux, découvrir des expositions sur la transhumance et le pastoralisme, et participer à un escape game ainsi qu’à différentes animations. Une occasion concrète de mieux faire connaître les métiers de l’élevage et les enjeux liés aux races de massif.
Grande soirée de gala au Barcarès : le Fleuron gascon
Jeudi 5 novembre · 20h · Mas de l’Ille
A l’occasion de la semaine européenne des races locales de massif et du Fleuron gascon, nous vous invitons à participer à une soirée de gala le jeudi 5 novembre au Mas de l’Ille.
35 euros par personne, soit 350 euros la table de 10 personnes.
Réservez dès maintenant votre table !
Les places sont limitées, n’attendez pas pour réserver votre soirée.
Les réservations sont ouvertes auprès de l’Office de Tourisme du Barcarès.
Les places sont limitées, n’attendez pas pour réserver votre soirée.
Soirée animée par le plus grand boys band catalan de tous les temps: « Le Système Sans Interdit » pour un spectacle musical dansant et chantant survitaminé.
Nous vous attendons nombreux pour partager ce temps festif, placé sous le signe de la convivialité du terroir et des traditions gasconnes.
Presse de jarret de bœuf
Oeuf confit, bouillon soja
Paleron basse température
Ail noir, pomme mousseline, jus de daube
Pomme-caramel
Sablé amandes, mousseux vanille
Foire au gras, aux huîtres et marché des producteurs
Les 7 et 8 novembre, les Halles du village accueilleront un marché des producteurs, une foire au gras et aux huîtres.
Les visiteurs pourront découvrir des produits du terroir et rencontrer les producteurs, avec notamment des dégustations d’huîtres et de vins locaux.
Les Halles investiront pleinement leur vocation : accueillir les habitants et les temps forts d’animation, tout en valorisant les productions locales.
Dans Mairie, Associations, Animation, Commerces, Place République
Contact
hôtel de ville
Boulevard du 14 Juillet
66421 Le Barcarès Cedex - BP5
Tél. : 04 68 86 11 64
Fax : 04 68 86 02 72
horaires
Du lundi au Vendredi
8h30 - 12h / 13h30 - 17h
Derniers Articles
Halloween au Barcarès15/10/2026

















